ヘルメットな日々

無垢の木の家での暮らしを中心に、気楽に気ままに綴っていきます
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by happy_seed
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その後のジャック
2005年 11月 02日 |
ジャック・オ・ランタンはハロウィンの翌日あっさりと料理されてしまいました。

ザクザクと解体されて電子レンジでチン!
スプーンで身をすくい取られて、裏ごしされた後に砂糖・バター・シナモンと混ぜられ、
練り練りされて冷蔵庫で一晩明かしました。

今夜は卵黄がさらに追加され、冷凍パイシートに挟まれてオーブンへ。

e0051142_23585799.jpg焼かれる前の姿。
一応パイシートにその姿を刻んでもらっています。
切り抜いたパイ生地のかけらで手が作ってあります。(笑)




e0051142_004593.jpgオーブンから出てきた姿。
表面に塗られた卵黄のおかげで、とっても美味しそうな色になっています。


カボチャひとつでこんなパンプキンパイが4つも出来ました。
AOが「カボチャ」と文字を刻んだのもあったのですが、ちょっと読めなかったかな。。。
でもふちをフォークでつぶすのはちゃんと手伝えましたよ。

作る・見る・料理する・食べると何度も楽しませてくれたジャック君でした。
また来年も挑戦してみようかな~!
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by happy_seed | 2005-11-02 23:57 | 日記 |
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